无水葱油鸡

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刚出锅的那一刻都快把我馋哭了！！！ 这道菜最适合密封性好的锅 不加一滴水，但能保证肉的汁水全被锁住 原汁原味，鸡肉鲜嫩无比

葱油鸡的用料

三黄鸡 1只 洋葱 1个
大蒜 4-5瓣 姜 5-6片
葱 适量

葱油鸡的做法

无水葱油鸡的做法图解1

步骤1

锅里倒入少许油，放姜、大蒜、洋葱、葱铺底
无水葱油鸡的做法图解2

步骤2

三黄鸡洗干净，均匀涂匀上盐腌制3小时以上，放入锅中淋上少许啤酒
无水葱油鸡的做法图解3

步骤3

中火至冒热气，转小火，30分钟左右
无水葱油鸡的做法图解4

步骤4

出锅前，淋上蒸鱼鼓鱼，撒点芝麻、香菜，再淋上热油，就可以出锅啦～
无水葱油鸡的做法图解5

步骤5

撕开鸡腿那一刻，都快把我馋哭了！！！味道真的是绝了！！！
无水葱油鸡的做法图解6

步骤6

成品图
无水葱油鸡的做法图解7

步骤7

成品图
无水葱油鸡的做法图解8

步骤8

成品图

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焗 咸 荤菜 一家三口

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