西红柿鸡蛋面

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这也算一道家常小面吧,毕竟我会的第一道菜,就是这个,新手也能学会,简单易做,可以做来试试哦~
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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 3个 鸡蛋 3个
面条 100克 100毫升
5克 小葱 1根
1500毫升 香油 5毫升

西红柿鸡蛋面的做法

#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

鸡蛋三个搅散
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿三个切成小块
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

锅里倒入油
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

油温六成热,下入鸡蛋滑散,3分钟即可出锅
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

锅留底油,下入西红柿,炒出汁
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

再下入鸡蛋,放入盐,炒匀即可
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

锅里放水
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

水开下面条,不停搅拌,以防黏锅,煮5分钟
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

夹入碗中,淋香油,以防粘黏
#营养小食光#西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

把炒好的西红柿鸡蛋,浇在面上即可

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

西红柿选软一点的,成熟点,炒出的汁水会更多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-09

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