炒南瓜

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这样炒的南瓜真的很好吃,而且 南瓜性温,富含蛋白质、粗纤维、维生素a和胡萝卜素,可以提升抵抗力、补中益气,适合减肥人群与中老年便秘者。

炒南瓜的用料

南瓜 1个 葱头 8个
食用油 适量 食盐 适量
生抽 1勺 葱花 少许
干辣椒 6个 白醋 1勺

炒南瓜的做法

炒南瓜的做法图解1

步骤1

小南瓜
炒南瓜的做法图解2

步骤2

去皮去瓤
炒南瓜的做法图解3

步骤3

切成片
炒南瓜的做法图解4

步骤4

葱头洗净备用
炒南瓜的做法图解5

步骤5

锅中倒入食用油,放入葱头,干辣椒煸香
炒南瓜的做法图解6

步骤6

放入南瓜片翻炒,倒入白醋翻炒,加入少许盐生抽,翻炒
炒南瓜的做法图解7

步骤7

出锅装盘,撒上葱花!

炒南瓜的烹饪技巧

我喜欢加点醋,吃起来脆脆的!全程用大火翻炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-10

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