自制黄桃罐头

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自制黄桃罐头的用料

黄桃 若干 白砂糖 适量

自制黄桃罐头的做法

自制黄桃罐头的做法图解1

步骤1

黄桃洗净，加盐浸泡十分钟
自制黄桃罐头的做法图解2

步骤2

削皮，去核，切成小块
自制黄桃罐头的做法图解3

步骤3

放入保鲜盒中，一层黄桃一层白砂糖，黄桃和白砂糖的比例为3:1（可根据自己口感适量增减、比例不固定）
自制黄桃罐头的做法图解4

步骤4

冰箱冷藏二十四小时，待白糖溶化
自制黄桃罐头的做法图解5

步骤5

腌制一夜的黄桃放入干净无油无水的锅中，加入适量纯净水（淹没过黄桃为准）大火煮开，煮7到8分钟
自制黄桃罐头的做法图解6

步骤6

晾凉，装入瓶中（保证密封罐无水无油，才能存放时间长）

自制黄桃罐头的烹饪技巧

用白糖腌渍过的黄桃，做好后黄桃口感会紧实，有嚼劲儿。冷藏过后风味更佳，自己在家做的甜度可以掌握，没有添加防腐剂，做好放冰箱，可以存放十多天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 喂胖墩儿的A计划 编写，未经授权不得转载

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