小龙虾饺子

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月亮的错
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女儿，念了很久的小龙虾饺子，今天终于可以开吃了❤️❤️❤️

小龙虾饺子的用料

龙虾 200克 蚝油 1勺
生抽 2勺 胡椒粉 适量
老干妈 少许 瘦肉 200克
盐 适量 香葱 适量
橄榄油 适量

小龙虾饺子的做法

小龙虾饺子的做法图解1

步骤1

自己家莲藕塘的小龙虾（野生的），去虾头，去虾线，刷干净虾壳，用剪刀开背。焯水（如果口味重的，可以加点盐，香料来提升龙虾的味道）5分钟。起水，冷却。那就一个一个的剥虾壳（没有捷径可走）。
小龙虾饺子的做法图解2

步骤2

瘦肉剁泥加香葱、橄榄油、生抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀
小龙虾饺子的做法图解3

步骤3

万事俱备，那就开包吧！
小龙虾饺子的做法图解4

步骤4

因姑娘要吃纯龙虾饺子，还要带汤的。所以我用橄榄油、香葱、生抽、蚝油、老干妈开了汤。
小龙虾饺子的做法图解5

步骤5

姑娘说好吃到爆

小龙虾饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 月亮的错 编写，未经授权不得转载

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