家常菜|香煎带鱼

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最爱吃带鱼了，鱼肉细腻鲜美，只有中间一根大刺，没有小毛刺，蛋白质含量高，不会吃鱼吐刺的小伙伴和小宝宝食用最适合了，既简单又美味，值得一试哦-^-^

香煎带鱼的用料

带鱼 2根 姜 4片
蒜 3瓣 五香粉 适量
料酒 2勺 盐 适量
面粉 适量

香煎带鱼的做法

家常菜|香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼清洗干净后切段，用蒜片、姜片、少许盐、五香粉、2勺料酒抓匀，腌制30分钟左右.
家常菜|香煎带鱼的做法图解2

步骤2

腌制好的带鱼两面沾面粉备用.
家常菜|香煎带鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许油，中小火煎带鱼，一边煎成型了在翻面，煎制两面金黄即可.
家常菜|香煎带鱼的做法图解4

步骤4

装盘，香煎带鱼完成，鱼肉细腻鲜美，只有中间一根大刺，没有小毛刺，蛋白质含量高，不会吃鱼吐刺的小伙伴和小宝宝食用最适合了～

香煎带鱼的烹饪技巧

1.带鱼一定要清洗干净，表面那层白白的鱼鳞一定要清洗掉，不然觉得有腥味. 2.煎制带鱼的时候一边成型了在翻面，煎制两面金黄即可.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 家常菜 下饭菜

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