减脂零食-香烤鸡肉干

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烤鸡肉干的用料

鸡胸肉 500克 生姜 4-5片
辣椒酱 20克 生抽 40克
老抽 10克 蚝油 30克
白糖 1-2勺 花椒粉 1勺
十三香 适量 橄榄油 10克
白芝麻 适量

烤鸡肉干的做法

减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净去除筋膜，下锅加入姜片煮熟（也可以放入葱段和撒适量胡椒粉）
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解2

步骤2

煮至筷子可以轻松插进肉里，就可以捞起晾凉
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解3

步骤3

鸡胸肉晾凉过程中，可以先调好酱料
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解4

步骤4

晾凉后的鸡胸肉装入封口袋，用擀面杖捶打
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解5

步骤5

捶打到这个程度，就可以下手撕成丝了
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解6

步骤6

按个人喜欢撕成片，撕成丝也可以
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解7

步骤7

加入酱汁中腌制10-20分钟，这个时候烤箱可以先预热，上下火150度
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解8

步骤8

腌制好加入芝麻，拌匀入烤箱
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解9

步骤9

烤了20分钟，翻面再烤15分钟
减脂零食-香烤鸡肉干的做法图解10

步骤10

好了，特别解馋！

烤鸡肉干的烹饪技巧

辣椒酱用的黄明记辣椒酱，麻辣咸香 希望大家喜欢，吃得开心才能减脂成功呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

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