特色傣味烤五花

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云南特色傣味烤五花 烤五花在烧烤中永远有一席之地，其中傣味烤五花更是有独特的风味，大芫荽小米辣配上腌菜膏做成得蘸料，别提有多美！

特色傣味烤五花的用料

五花肉 300克 料酒 1勺
蚝油 半勺 生抽 1.5勺
老抽 数滴 盐十三香茴香粉花椒粉 适量
大芫荽 1根 小米辣 2个
大蒜 1瓣 生抽 适量
腌菜膏 50克 盐 适量克

特色傣味烤五花的做法

特色傣味烤五花的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切成图中小块
特色傣味烤五花的做法图解2

步骤2

放入适量盐
特色傣味烤五花的做法图解3

步骤3

生抽
特色傣味烤五花的做法图解4

步骤4

蚝油，老抽，料酒等调料
特色傣味烤五花的做法图解5

步骤5

抓匀盖上保鲜膜腌制两小时
特色傣味烤五花的做法图解6

步骤6

腌制好后倒入烤盘中
特色傣味烤五花的做法图解7

步骤7

ACA空炸烤箱180℃10分钟即可
特色傣味烤五花的做法图解8

步骤8

大芫荽小米辣和蒜切末，倒入腌菜膏中，放入适量生抽盐调匀即可
特色傣味烤五花的做法图解9

步骤9

成品图
特色傣味烤五花的做法图解10

步骤10

成品图
特色傣味烤五花的做法图解11

步骤11

成品图

特色傣味烤五花的烹饪技巧

腌菜膏是滇西特色，可以某宝购买哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 烤箱 电器

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