银鳕鱼秋葵粥

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秋葵含有大量的铁、钙、蛋白质、维生素等多种营养成分,可以有效地预防贫血、改善视力、促进宝宝生长发育。 今天河马妈妈CC就跨界混搭——秋葵与深海野生捕捞银鳕鱼的搭配,和黄小米一起熬煮,能做出一碗怎样的小米粥呢?让我们拭目以待。 这碗「银鳕鱼秋葵粥」,口感顺滑、清新,营养丰富全面,一定能给宝宝美好的舌尖体验。

银鳕鱼秋葵粥的用料

银鳕鱼 30g 黄小米 20g
大米 30g 秋葵 一个
小葱 适量 姜片 适量

银鳕鱼秋葵粥的做法

银鳕鱼秋葵粥的做法图解1

步骤1

银鳕鱼放入水中解冻后,去皮切成小丁备用。
银鳕鱼秋葵粥的做法图解2

步骤2

将秋葵切片、姜片切末、小葱切花。
银鳕鱼秋葵粥的做法图解3

步骤3

大小米混合后放碗里,用清水清洗干净。奶锅中倒入适量清水煮开后,倒入洗净的大小米熬煮。
银鳕鱼秋葵粥的做法图解4

步骤4

然后加入切成片的秋葵煮至软烂。
银鳕鱼秋葵粥的做法图解5

步骤5

加入姜沫,中火煮15分钟至粥起泡变粘稠。
银鳕鱼秋葵粥的做法图解6

步骤6

最后再加入银鳕鱼和葱花。
银鳕鱼秋葵粥的做法图解7

步骤7

搅匀后再煮3分钟即可。

银鳕鱼秋葵粥的烹饪技巧

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-16

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