红烧银鳕鱼

6.9万 浏览 304 收藏
收藏
我们的爱0910
我们的爱0910
＋ 关注

红烧银鳕鱼的用料

银鳕鱼 葱段
姜片 大蒜
胡椒粉 料酒
面粉 红烧酱油
生抽 保健醋
芝麻油 浓缩鸡汁
耗油 白糖
盐

红烧银鳕鱼的做法

红烧银鳕鱼的做法图解1

步骤1

化冻好的银鳕鱼去鳞，用少许料酒，胡椒粉和盐腌制10分钟
红烧银鳕鱼的做法图解2

步骤2

腌鱼的时候准备料汁，葱姜蒜备好。料汁：两勺红烧酱油，三勺生抽，一勺耗油，一勺鸡汁，一勺醋，半勺芝麻油，两小勺白糖，半勺盐，加水搅拌均匀
红烧银鳕鱼的做法图解3

步骤3

腌制好的银鳕鱼用厨房用纸吸干水分，两面沾薄薄的面粉
红烧银鳕鱼的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热，鱼两面煎至金黄后放葱姜蒜，煸出香味，倒料汁
红烧银鳕鱼的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火
红烧银鳕鱼的做法图解6

步骤6

放一点盐调味
红烧银鳕鱼的做法图解7

步骤7

大火收汁，完成
红烧银鳕鱼的做法图解8

步骤8

完成

红烧银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-12

©本菜谱的做法由 我们的爱0910 编写，未经授权不得转载

红烧银鳕鱼的其他做法更多

红烧银鳕鱼的全部作品

上传我做的这道菜

红烧银鳕鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧银鳕鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红烧银鳕鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活