面条小菜

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今天分享一下我家吃面条的小菜，北方人吃面条的时候多一些，在外面面馆吃饭都会送辣白菜，萝卜干之类的，我家经常吃的小菜就是青红尖椒，黄瓜，洋葱都给切成小丁，拌上调料，就着面条吃辣辣的特别爽。

面条小菜的用料

洋葱 半个 黄瓜 1根
红尖椒 3个 青尖椒 3个
生抽 2勺 老抽 少许
陈醋 1勺 盐 1勺
鸡精 1勺 香油 1勺

面条小菜的做法

面条小菜的做法图解1

步骤1

黄瓜削皮切成小丁，洋葱切成小丁，青红尖椒切成圈备用！
面条小菜的做法图解2

步骤2

切好的食材放入大碗中！
面条小菜的做法图解3

步骤3

放入两勺生抽！
面条小菜的做法图解4

步骤4

少许老抽！
面条小菜的做法图解5

步骤5

一勺陈醋！
面条小菜的做法图解6

步骤6

一勺盐！
面条小菜的做法图解7

步骤7

一勺鸡精！
面条小菜的做法图解8

步骤8

适量的香油！
面条小菜的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制半小时就可以食用了！
面条小菜的做法图解10

步骤10

成品图
面条小菜的做法图解11

步骤11

成品图

面条小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 凉菜

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