用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌

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平时做个甜品啊蛋糕啊 总会剩下打发好的奶油 也很是愁人 今天教大家一个不浪费的办法把奶油用掉

奶油做巧克力脆皮冰激凌的用料

打发好的奶油 随意 硅胶不粘模具 1个
巧克力 适量

奶油做巧克力脆皮冰激凌的做法

用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌的做法图解1

步骤1

巧克力切成小块 用黑巧可以适量加糖
用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌的做法图解2

步骤2

放在小锅里隔水融化 我这边放了黑巧 牛奶巧克力 黑咖啡
用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌的做法图解3

步骤3

都融化好之后倒入模具 这一步是在做巧克力脆皮 使模具表面铺满巧克力液 放入冰箱冷藏20分钟左右
用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌的做法图解4

步骤4

然后我忘记照了!!!挤入打发好的奶油 我这边用的是抹茶奥利奥口味的奶油 然后放入冷冻室 冷冻1到2个小时 再倒入一层巧克力液封口
用剩下的奶油做巧克力脆皮冰激凌的做法图解5

步骤5

然后脱模 就是这个样子啦 放在保鲜袋里密封好

奶油做巧克力脆皮冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-18

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