比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆

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汤圆不炸不烤，放巧克力中滚一滚，比冰淇淋还好吃，外面是脆脆的巧克力脆皮，里面的汤圆软糯夹着黑芝麻的香味，味道让人惊艳。
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巧克力脆皮汤圆的用料

汤圆 10个 巧克力 50克
黄油 25克 熟花生 30克

巧克力脆皮汤圆的做法

#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解1

步骤1

准备好材料。
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解2

步骤2

汤圆放锅中煮熟至浮起。
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解3

步骤3

把煮好的汤圆捞出放入凉开水中过下水。
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解4

步骤4

放回盒子中，放入冰箱冷冻1小时左右。
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解5

步骤5

巧克力放入容器中，放入热水碗中融化后再加入黄油融化最后加入捻碎的花生碎搅拌均匀就可以了。
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解6

步骤6

取出冻好的汤圆，放入巧克力液中滚一圈，让汤圆全部都裹上巧克力，放冰箱冷藏至外面的巧克力变硬就可以了。
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法图解7

步骤7

外面是脆脆的巧克力脆皮，里面的汤圆软糯夹着黑芝麻的香味，比梦龙冰淇淋好吃多了。

巧克力脆皮汤圆的烹饪技巧

煮好的汤圆要过下凉开水，这样汤圆的皮吃起来会更Q弹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 乐食记 编写，未经授权不得转载

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