夏日水果冰粉

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这款甜品不仅有丝滑凉爽的冰粉，还有新鲜爽口的水果，搭配自己喜欢的饮品，吃起来不仅特别凉快而且富含满满的维生素C，还可以帮助补充因夏天流汗过多而流失的电解质。制作起来也特别的简单，喜欢的水果可以自由随意组合，尽情发挥你的想象力吧！
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夏日水果冰粉的用料

黄冰糖 50克	白凉粉 50克
纯净水 500毫升	芒果半个
蓝莓 30克	橙子半个
柠檬半个	青柠半个
茶Π柠檬红茶 50毫升	冰块适量

夏日水果冰粉的做法

步骤1

锅内倒入纯净水，水沸后倒入黄冰糖，在黄冰糖完全融化后放入白凉粉，充分搅拌均匀

步骤2

将制作好的白凉粉水倒入碗中，然后放凉后放入冰箱冷藏2小时以上凝固后取出，用勺子将白凉粉挖成块状

步骤3

准备自己喜欢的水果

步骤4

将准备好的水果摆入盛放白凉粉的碗中

步骤5

然后放入一些冰块，再倒入自己喜欢喝的饮料就可以啦！

夏日水果冰粉的烹饪技巧

1. 白凉粉水在放凉后需放冰箱冷藏凝固2小时以上，因为夏季温度较高，这样操作比较利于冰粉的形成 2. 水果的品种不限，大家可以根据个人口味进行选择 3. 最后添加的饮品种类不限，大家可以根据自己的口味选择喜欢喝的饮品，或者放一些蜂蜜、果蜜或者果酱也很好吃
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创建时间:2020-07-18

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