酸汤肥牛面

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夏天来一碗这样的肥牛面超级爽

酸汤肥牛面的用料

肥牛 50g 面条 80克
豆芽 适量 香菇 适量
鸡蛋 2个 番茄 1个

酸汤肥牛面的做法

酸汤肥牛面的做法图解1

步骤1

需要用到的食材
酸汤肥牛面的做法图解2

步骤2

水开加肥牛焯水放两片生姜，一点老酒去腥
酸汤肥牛面的做法图解3

步骤3

热油煎两个鸡蛋备用
酸汤肥牛面的做法图解4

步骤4

番茄切丁加半勺盐一点白糖炒出沙
酸汤肥牛面的做法图解5

步骤5

加适量的水
酸汤肥牛面的做法图解6

步骤6

加香菇煮开
酸汤肥牛面的做法图解7

步骤7

煮开后加入面
酸汤肥牛面的做法图解8

步骤8

把准备好的鸡蛋，肥牛，豆芽都加进去
酸汤肥牛面的做法图解9

步骤9

加两勺酱油
酸汤肥牛面的做法图解10

步骤10

一勺耗油一勺醋
酸汤肥牛面的做法图解11

步骤11

煮七八分钟就可以吃啦～

酸汤肥牛面的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加上小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 隆隆妈妈 编写，未经授权不得转载

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