香辣肉沫藕丁

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香辣肉沫藕丁的用料

猪肉末 适量 藕丁 适量
朝天椒 4颗 蒜末 1茶匙
八角 1个 白砂糖 半勺
生抽 2勺 陈醋 1勺
耗油 1勺 鸡精 1/2勺
食盐 1/2勺 葱花末 适量

香辣肉沫藕丁的做法

香辣肉沫藕丁的做法图解1

步骤1

将藕丁切成小丁
香辣肉沫藕丁的做法图解2

步骤2

猪肉切成小丁备好，小红椒切段，蒜末。
香辣肉沫藕丁的做法图解3

步骤3

锅中放油加入八角，快变色后加入白砂糖，糖色变色后加入猪肉末
香辣肉沫藕丁的做法图解4

步骤4

肉沫变色后，加入花椒粉，少许陈醋，适量生抽，耗油，鸡精
香辣肉沫藕丁的做法图解5

步骤5

肉沫炒出香味后，加入藕丁。接着放盐，接着翻炒
香辣肉沫藕丁的做法图解6

步骤6

翻炒后加入小红椒段，适量加入生抽、陈醋（少许）和耗油，蒜末，葱段。
香辣肉沫藕丁的做法图解7

步骤7

美味出锅~

香辣肉沫藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 Flora_面面 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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