蜜桃雪媚娘

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零失败，没有烤箱就能在家做的甜品！超级香甜哦，你们要试试吗？和我一起来康康吧！
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蜜桃雪媚娘的用料

雪媚娘皮 ： 细砂糖 15g
糯米粉 50g 玉米淀粉 15g
牛奶 80g 黄油 10g
夹馅 ： 蜜桃 2个
淡奶油 100g 砂糖 10g

蜜桃雪媚娘的做法

#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉糖牛奶放到大碗中，搅拌到细腻的糊状。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解2

步骤2

将面糊过筛一遍。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解3

步骤3

碗口覆盖保鲜膜，用牙签扎孔。上蒸锅蒸熟，水开后蒸15分钟。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解4

步骤4

蒸雪媚娘皮的时候，开始制作蜜桃酱，蜜桃切小丁+10克糖，放小锅中炒软。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解5

步骤5

面糊蒸好后加黄油，戴手套揉均匀。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解6

步骤6

用牙签挑一点红色的食用色素，揉均匀
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解7

步骤7

把面团分成五等份，覆盖保鲜膜。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解8

步骤8

100克淡奶油+10克糖到硬挺状态。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解9

步骤9

面团蘸点熟糯米粉擀薄
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解10

步骤10

借助圆形的碗，把雪媚娘皮放在里面，挤上一层奶油。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解11

步骤11

再放一层蜜桃酱。
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解12

步骤12

再挤一层奶油，像包包子一样包好
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解13

步骤13

用筷子压一下，放一片薄荷叶，蜜桃的形状就出来啦
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解14

步骤14

好看又好吃的蜜桃雪媚娘
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解15

步骤15

成品图
#夏日消暑，非它莫属#蜜桃雪媚娘的做法图解16

步骤16

超好吃哦，夏天气温高，奶油很快就融化了。

蜜桃雪媚娘的烹饪技巧

一定要戴手套操作！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载

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