金针菇培根卷

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金针菇培根卷的用料

金针菇 100克 培根 2片
老抽 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
鸡精粉 半勺 清水 1小碗
蒜头 一瓣 白芝麻 少许

金针菇培根卷的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解1

步骤1

取两片培根切成4片
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解2

步骤2

金针菇洗净，取一小撮金针菇，用培根卷起来，然后牙签固定住
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解3

步骤3

方法如上，全部卷起来
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解4

步骤4

调酱汁：老抽+生抽+蚝油+白糖+鸡精+清水，搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解5

步骤5

热锅冷油，蒜头爆出蒜香
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解6

步骤6

下金针菇卷煎一分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解7

步骤7

倒入酱汁，培根定型后翻面
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解8

步骤8

盖上锅盖小火慢煎
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解9

步骤9

最后中火收汁即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#金针菇培根卷的做法图解10

步骤10

出炉啦！撒上少许白芝麻或者葱花～

金针菇培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 零绘辰 编写，未经授权不得转载

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