芝麻杂拌

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夏天不想煎炒烹炸,把喜欢吃的菜煮一下用芝麻沙拉汁拌一下很好吃
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#

芝麻杂拌的用料

鱼豆腐 100g 虾丸 100g
台湾肠 4根 土豆 1个
肥牛 50g 娃娃菜 半颗
腐竹 3根 木耳 1把
焙煎芝麻 30g

芝麻杂拌的做法

#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解1

步骤1

准备好喜欢的食材
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解2

步骤2

用花椒和大料煮水
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解3

步骤3

捞出
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解4

步骤4

放入需要长时间煮的食材
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解5

步骤5

倒入芝麻汁
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解6

步骤6

放入葱花
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解7

步骤7

加入生抽
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解8

步骤8

食材煮一会以后放入叶菜
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解9

步骤9

蔬菜类烫好以后捞出
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解10

步骤10

最后放入肥牛
#夏日消暑,非它莫属#芝麻杂拌的做法图解11

步骤11

菜控净水分蘸芝麻汁吃

芝麻杂拌的烹饪技巧

腐竹提前用温水加一点盐泡上,泡至半软后再和其他食材一起煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-21

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