小时候煮串

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小时候的时候，去上学，街边会有那种卖小零食的，一毛钱一根辣条，5毛钱一袋的各种小零食。还有记忆特别深刻的一个锅，锅里面就是这种串串，一毛线三串，好怀念呀，然后偶然做面的时候煮了这个，感觉很好吃。就来分享给大家。 没有想着发视频，所以图片不完整

小时候煮串的用料

豆筋 适量 火锅底料 50g
鸡精 适量 孜然 2勺
干辣椒分 2勺 耗油 1勺
老抽 1勺 盐 适量
火鸡面调料【如果没也可不放】 半包 咖喱块【没有可以不放】 小半块【那种一大块分为6小快】

小时候煮串的做法

小时候煮串的做法图解1

步骤1

1.先煮好豆筋，煮软即可，切成小片一指厚，捞出备用 2.加入水将火锅底料，火鸡面调料，孜然，辣椒粉，咖喱块，老抽，耗油放入，水开后，加入适当的盐，鸡精调味
小时候煮串的做法图解2

步骤2

将面筋放入，煮开即可。泡的时间越久越入味，不泡也好吃
小时候煮串的做法图解3

步骤3

想要吃的爽的话可以用筷子将他们串串，小时候是一串上3个。
小时候煮串的做法图解4

步骤4

就做好啦，很好吃，可以当做小零食吃，嘴馋了吃一串，哈哈。
小时候煮串的做法图解5

步骤5

简单方便，做饭也就10多分钟吧!☺

小时候煮串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

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