土豆片虾仁

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木汐浅袖
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土豆片虾仁的用料

虾 一斤 土豆 一个
辣椒 适量 生抽 适量
姜 适量

土豆片虾仁的做法

土豆片虾仁的做法图解1

步骤1

去虾线，过水之后去虾皮！过水时水里放姜片！
土豆片虾仁的做法图解2

步骤2

土豆削皮切片，然后用水洗一下，因为土豆片比较多淀粉，容易黏锅
土豆片虾仁的做法图解3

步骤3

切辣椒，
土豆片虾仁的做法图解4

步骤4

放油烧热，下辣椒炒，因为我用的是朝天椒，所以辣椒炒一下之后放盐，之后会没那么辣！辣椒炒过之后放土豆片接着炒
土豆片虾仁的做法图解5

步骤5

放虾仁继续炒，然后放一点生抽调味，之后放一点葱花（不放也行）
土豆片虾仁的做法图解6

步骤6

出锅！

土豆片虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 木汐浅袖 编写，未经授权不得转载

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