葡萄撞奶

独家
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最近看抖音里面都在做这个葡萄撞奶,自己也试着做下,主要是孩子们喜欢吃。

葡萄撞奶的用料

葡萄 200g 白凉粉 一勺
白糖 一勺 两碗

葡萄撞奶的做法

葡萄撞奶的做法图解1

步骤1

把葡萄加点面粉清洗干净,然后皮肉分离。
葡萄撞奶的做法图解2

步骤2

把两碗水葡萄皮放进锅里面煮,煮至皮颜色浅就把渣过滤一下,添加糖和白凉粉搅拌融化,这个时候可以关火了。
葡萄撞奶的做法图解3

步骤3

把果肉可以放进模具里面,也可以不用放,待水凉一点依次放进去,放在冰箱冷冻一个小时就可以开吃了。
葡萄撞奶的做法图解4

步骤4

最后拿出来不到十分钟孩子们都吃完了可以放进杯子里搅拌放牛奶,还有两杯还在冰箱里面(不想小孩一次吃太多没有拿出来)

葡萄撞奶的烹饪技巧

第一次做应该是水不要太多,因为颜色太浅不太好看,大家可以根据自己的葡萄皮量来决定放多少水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-22

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