酱香烤鸡腿（烤箱版）

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总过敏的猪头肉很心痛
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这个是甜口、酱香版的，烤箱制作烤鸡腿肉。小朋友吃特别好。

酱香烤鸡腿的用料

去骨鸡全腿 2个 味极鲜 适量
橄榄油 适量 甜酱油 适量

酱香烤鸡腿的做法

酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，擦干水分。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解2

步骤2

调料里的甜酱油，如果没有，就用普通生抽再加点细砂糖或者蜂蜜。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解3

步骤3

把鸡腿肉切块，然后把所有调料充分混合，腌制时间越长越入味。我腌了一晚上。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解4

步骤4

把烤盘铺上锡纸，鸡腿肉均匀铺上去。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解5

步骤5

建议加盖锡纸，也可以不加。但加了以后，可以防止鸡腿水分流失过快，烤出来会更爽口、嫩滑。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解6

步骤6

180度，烤20分钟。烤箱记得预热。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解7

步骤7

如果想上色好看，后5分钟可以把锡纸去掉，把温度调至200度。
酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法图解8

步骤8

烤好啦。都不用装盘，直接上桌吃。

酱香烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 总过敏的猪头肉很心痛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 家常菜 下饭菜

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