0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯

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入口即化，口感绵密！ 搭配上青提布丁，清爽不腻！ 制作超级简单，新手小白也可轻松驾驭！

青提酸奶燕麦慕斯杯的用料

慕斯液： 浓稠酸奶 200克
即食燕麦片 35克 蔓越莓干 5克
牛奶 100克 炼乳 25克
吉利丁片 2片 淡奶油 100克
青提布丁： 青提汁 30克
雪碧 60克 白砂糖 15克
吉利丁片 1片

青提酸奶燕麦慕斯杯的做法

0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解1

步骤1

原料合照
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解2

步骤2

首先做慕斯液： 牛奶加热，倒入燕麦片中泡软
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解3

步骤3

淡奶油打发至不流动状
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解4

步骤4

酸奶隔热水，放入泡软吉利丁片和炼乳搅拌至融化后，离开热水
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解5

步骤5

加入泡软燕麦片和蔓越莓干，搅拌均匀
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解6

步骤6

再加入打发好的奶油，搅拌均匀 慕斯液就做好啦！
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解7

步骤7

倒入慕斯杯冰箱冷藏或冷冻至凝固
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解8

步骤8

现在做青提布丁： 青提汁、雪碧、糖隔热水放入泡软吉利丁片搅拌至融化，一旁晾至室温即可（注意观察，温度太低或时间长，布丁液会凝固成型）
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解9

步骤9

冰箱取出凝固的慕斯杯，缓缓倒入布丁液，继续冷藏至凝固
0⃣️零失败！治愈系！青提酸奶燕麦慕斯杯的做法图解10

步骤10

简单装饰，完成✅

青提酸奶燕麦慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 甜rabbit 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 甜品 煮锅

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