牛轧糖

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豆粉7738567512
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牛轧糖的用料

棉花糖 350g 无盐黄油 100g
全脂无糖奶粉 350g 去皮熟花生米 250g
葡萄干 40克

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

自己用烤箱烤的花生米，烤箱160度10分钟，放凉搓皮
牛轧糖的做法图解2

步骤2

奶粉
牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖350克
牛轧糖的做法图解4

步骤4

黄油100克，可以切成小块
牛轧糖的做法图解5

步骤5

葡萄干40克洗净切碎
牛轧糖的做法图解6

步骤6

小火先放黄油融化，放棉花糖搅拌均匀，放入奶粉，花生，葡萄干
牛轧糖的做法图解7

步骤7

可以关火搅拌均匀
牛轧糖的做法图解8

步骤8

没有定型器具，直接垫的油纸铺在菜板上，上面再铺一层油纸，擀面杖擀平，厚度根据自己喜欢
牛轧糖的做法图解9

步骤9

晾干切成块，上面材料用量大概做了100块左右，包了包装纸，给娃做的分享给幼儿园的小朋友的

牛轧糖的烹饪技巧

全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 豆粉7738567512 编写，未经授权不得转载

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