鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿

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鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。

招待客人备有面儿的用料

羊排 1000克 鲫鱼 一条
8克 大葱 10克
花椒 2克 香菜 5克
适量 花生油 适量
800ml

招待客人备有面儿的做法

鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿的做法图解1

步骤1

备料,姜切片,葱切段,香菜切小段;
鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿的做法图解2

步骤2

木烟锅中放油加热,将鱼煎至金黄捞出;
鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿的做法图解3

步骤3

鱼、排骨和所有配料放入锅中
鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿的做法图解4

步骤4

加入800毫升水,选择【红烧肉】功能
鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿的做法图解5

步骤5

收汁时阶段,捞出鱼,让其自动收汁,完成盛出撒入香菜即可。
鱼羊鲜,学会这道菜,招待客人备有面儿的做法图解6

步骤6

完成出锅

招待客人备有面儿的烹饪技巧


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创建时间:2020-07-24

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