营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐

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鸡蛋木耳炒豆腐的用料

老豆腐 一块 鸡蛋 两个
辣椒 三个 木耳 少许
葱 一段 蒜 两瓣
生抽 少许 盐 少许
糖 少许

鸡蛋木耳炒豆腐的做法

营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解1

步骤1

准备老豆腐、鸡蛋、木耳、葱、蒜、辣椒。豆腐切块，木耳温水泡发。
营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解2

步骤2

葱切碎，蒜切片，辣椒切块。
营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟备用。
营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐两面煎黄备用。
营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解5

步骤5

锅内倒入少许植物油，倒入葱花、蒜片煸香，倒入木耳、豆腐、鸡蛋、青椒翻炒。
营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解6

步骤6

加生抽、白糖、盐调味，生粉勾薄芡，翻炒均匀出锅。
营养美味下饭菜～鸡蛋木耳炒豆腐的做法图解7

步骤7

很下饭哦

鸡蛋木耳炒豆腐的烹饪技巧

不喜欢吃生抽的，第五步就可以调味出锅了，小厨家有口味重的，加了一点点生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

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分类： 无水印 煎 炒 咸 家常菜

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