榨菜香葱丝瓜饼

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【5-032】 这是一个舔饼失败就地躺好今日难点在于躲猫的故事……那个.....躺刀叉上不硌得慌吗？ ----- 2020.7.24

榨菜香葱丝瓜饼的用料

丝瓜 一小根 鸡蛋 一个
小葱 一根 榨菜 小半包
盐 一点 五香粉 看
胡椒粉 着 花椒粉 搁
面粉 一两 油 自选
芝麻 一小把

榨菜香葱丝瓜饼的做法

榨菜香葱丝瓜饼的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮收拾干净，下一步的瓜条只用了图上一半的瓜量
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解2

步骤2

看心情切条或擦丝，顺手捏上一点儿盐
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解3

步骤3

咔咔拌匀等瓜软，根据自己饭量往里加面粉，根据个人喜好撒些花椒胡椒五香粉
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解4

步骤4

温柔拌匀给瓜裹层粉，根据瓜量和粉量往里磕蛋补清水
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解5

步骤5

努力搅和到自己喜欢稀稠度，倒上小半包榨菜
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解6

步骤6

再切上一把小葱段，葱白太粗就给它对半劈开，顺手撒黑芝麻随便拌两下
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解7

步骤7

直接倒进提前烧热加了点儿油的铛/锅里，想办法摊开摊成自己喜欢的厚度，或者摊好了再往里撒
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解8

步骤8

中小火烙熟烙到自己喜欢的程度，记得盖上盖然后中途开盖翻个面
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解9

步骤9

拿不准生熟可以偷偷揪点尝尝小心烫，没啥问题了再挪出来吃
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解10

步骤10

卑微后退躲猫腿.....宝啊你不觉得你有点儿叛逆吗？
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解11

步骤11

用剩下的那块儿丝瓜做了份少油无盐不加蛋的，吃起来就更清爽些
榨菜香葱丝瓜饼的做法图解12

步骤12

走了哟，明天见~

榨菜香葱丝瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

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分类： 烙 清淡 主食 饼 不粘锅

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