土豆豆角焖饭（铁锅版）

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平时不知道吃什么的时候就会想起做这道菜。 这道菜算是我妈为数不多的拿手菜之一，关键就是食材便宜易得，烹饪简单，有菜有饭全家吃饱。 油香油香，老少皆宜。

豆角焖饭的用料

土豆 2个 盐 适量
水 适量 豆角 300克
米饭 一碗

豆角焖饭的做法

土豆豆角焖饭（铁锅版）的做法图解1

步骤1

土豆豆角洗净，切块备用。
土豆豆角焖饭（铁锅版）的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热放入食材翻炒。
土豆豆角焖饭（铁锅版）的做法图解3

步骤3

大火炒两分钟，炒香加入莫过食材的水，加入小许盐，焖煮。
土豆豆角焖饭（铁锅版）的做法图解4

步骤4

水烧干一些，土豆软烂后把饭倒入。
土豆豆角焖饭（铁锅版）的做法图解5

步骤5

翻炒翻炒，焖一下，让米粒一颗一颗吸收水分。
土豆豆角焖饭（铁锅版）的做法图解6

步骤6

起锅巴，焦香了就关火起锅啦。

豆角焖饭的烹饪技巧

1.豆角一定要烧熟，不然会中毒。 2.配菜可以随心自由搭配切换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-11

©本菜谱的做法由 白宝厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 午餐 焖 炒

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