宫廷桃酥

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yoki烟花
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我的配方有点甜，糖可以减，大家随意

宫廷桃酥的用料

黄油 100G 玉米油 50G
鸡蛋 1个 糖粉 80G
低筋面粉 225G 苏打粉 2G
泡打粉 2G 核桃，黑芝麻 适量

宫廷桃酥的做法

宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

第一步：黄油+玉米油+糖粉（搅拌均匀，至糖化） 第二步：低粉+泡打粉+苏打粉（过筛） 第三步：第一步+第二步（用手抓捏成团，拌到面粉无粉粒）+鸡蛋（留一点最后一步要用）+核桃粒
宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

第四步：把面团揉成长条，分割25-35G的一个小剂子。 第五步：整形（可用手指按压） 表面刷蛋液 然后撒上黑芝麻 第六步：上火200度，下火150度 烤10分钟。

宫廷桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 yoki烟花 编写，未经授权不得转载

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