酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜

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小松鼠YY
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娃娃菜是一种比较常见的蔬菜，很多人都喜欢吃娃娃菜，娃娃菜这种美味的蔬菜可以起到不错的增强身体抵抗力的作用，日常生活中适当的食用一些娃娃菜，对于帮助我们大家预防感冒及消除疲劳的效果也会是非常不错的， 娃娃菜这种蔬菜中水分的含量也是非常高的，娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，对于帮助我们大家促进排尿的效果也是非常好的。娃娃菜营养价值是非常丰富的，所以平时的时候可以吃一些娃娃菜，而且娃娃菜的烹饪方式有很多种，可以煮汤，也可以炒着吃，无论是哪一种吃法，娃娃菜都是很美味的。
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酸辣娃娃菜的用料

娃娃菜 半颗 葱头 半个
青椒丝 50克 植物油 20克
盐 3克 米醋 6克
鲁花味极鲜 5克 小米椒 1个
花椒 适量 十三香 3克
蒜 3瓣

酸辣娃娃菜的做法

#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜，葱头，小葱，蒜瓣，青椒，洗净切好备用。
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解2

步骤2

热锅放油
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解3

步骤3

放入花椒，小米椒，炸糊捞出花椒
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入十三香，小葱，葱头，青椒丝，翻炒爆香
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解5

步骤5

放入切好的娃娃菜翻炒一分钟
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入所有调料继续翻炒二分钟后就可以了
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解7

步骤7

成品图
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解8

步骤8

成品图
#我要上首焦#酸辣娃娃菜的做法图解9

步骤9

成品图

酸辣娃娃菜的烹饪技巧

1所有调料根据自己的喜好加减 2.不喜欢葱头的可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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