杂粮肉松饭团

精品
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粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、藜麦以及各种干豆类,如黄豆、青豆、绿豆等。今天用藜麦粗粮制作了一款饭团,味道很是不错的哟。
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杂粮肉松饭团的用料

藜麦杂粮 1/2量杯 大米 1/2量杯
肉松 50g 鱼子酱 15g
芝士 2片

杂粮肉松饭团的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解1

步骤1

准备好藜麦杂粮跟大米。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解2

步骤2

首先把藜麦杂粮跟大米淘洗干净,然后倒入低糖煲的梅花百孔沥糖斧里,放入电饭煲内胆,加适量水,盖上糖份萃取器,盖上盖子,选低糖饭模式,启动。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解3

步骤3

当听到滴滴滴的声音,我们的杂粮米饭就做好了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解4

步骤4

关闭电源,打开盖子,把藜麦杂粮米饭盛到小盆里,简单拌一下后晾至手温。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解5

步骤5

倒入肉松跟鱼子酱,一点点拌匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解6

步骤6

戴上一次性厨房手套,将拌好的米饭捏成圆球状。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解7

步骤7

把芝士片切成四份,把搓好的饭团放入烤盘,每个小饭团上铺一块芝士片。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱,上下火180度5分钟左右,让芝士片软化即可,健康好吃的杂粮饭团就做好了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解9

步骤9

成品照
#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解10

步骤10

成品照

杂粮肉松饭团的烹饪技巧

1.米饭的软硬会影响成品效果,做饭团的杂粮米饭不易太软。 2.肉松选择平时喜欢的即可。 3.表面还可以淋上点番茄酱,口味也很好哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

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