焦糖爆米花

精品
34.4万 浏览 4348 收藏
收藏
地球上的飒飒姐
地球上的飒飒姐 地球上的飒飒姐
＋ 关注


电影院的爆米花的香气总是那么诱人，但是吃到嘴里又总是觉得少点味道，具体是什么味道也说不上来！ 直到自己亲自尝试制作，才终于明白了，原来用料讲究才能制作出好吃的爆米花！
参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

焦糖爆米花的用料

玉米粒(爆米花专用) 50g 白砂糖 50g
黄油(爆爆米花使用) 10g 黄油(炒制焦糖使用) 10g

焦糖爆米花的做法

#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

平底锅中火加热，放入黄油！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

锅内黄油融化后倒入玉米粒！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

玉米粒翻炒包裹上黄油！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

爆米花爆出两三颗爆米花后盖上盖子！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

一边加热一边晃动锅子，让受热均匀，等到锅内爆米花没有动静了就可以关火了！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解6

步骤6

平底锅中火加热，加入白砂糖等到白砂糖全部融化，然后加入黄油！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解7

步骤7

黄油全部融化后加入爆好的爆米花，翻炒均匀！
#我要上首焦#焦糖爆米花的做法图解8

步骤8

爆好的爆米花放凉之后放到密封罐里，要不然吃不完会吸潮不脆！

焦糖爆米花的烹饪技巧

自己做的爆米花特别的香脆，奶香浓郁的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

焦糖爆米花的其他做法更多

上传我做的这道菜

焦糖爆米花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我要上首焦#焦糖爆米花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #我要上首焦#焦糖爆米花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活