淮山猪尾煲

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淮山猪尾煲的用料

猪尾巴 一条 铁棍淮山 1根
一根 半块
料酒 1茶匙 酱油 2茶匙
适量 2瓣
青红辣椒 各一个

淮山猪尾煲的做法

#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解1

步骤1

首先备好材料。
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解2

步骤2

猪尾巴洗干净砍大件加入适量生抽丶料酒丶胡椒粉盐丶食用油腌制15分钟!
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解3

步骤3

淮山削皮切成段!
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解4

步骤4

平底锅放油加蒜泥、葱白、姜片把腌制好的猪尾稍微煎两面金黄!。
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解5

步骤5

把煎好的猪尾巴放入小煮锅加入适量的清水大火煮开。
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解6

步骤6

煮十分钟后加入淮山片,大火煮开,转小火慢慢焖煮。
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解7

步骤7

最后加入青红椒和小葱,煮5至10分钟。
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解8

步骤8

最后加入生抽、盐调味即可!
#我要上首焦#淮山猪尾煲的做法图解9

步骤9

超级好吃!

淮山猪尾煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

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