冬瓜茶

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夏季饮品太多，不知如何选择，冬瓜茶可以了解下。 冬瓜茶的味道独特，淡淡的瓜清香还有淡淡的焦糖味儿，加上冰块儿，一杯喝下去，保准儿能让你从燥热的状态中舒缓过来。 冬瓜有清热降火，消肿利尿等功效，跟普通的寒凉冷饮相比，冬瓜茶既清热降火，又不会让身体有负担。
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冬瓜茶的用料

冬瓜150g 红糖50g 姜片（根据个人喜好）

冬瓜茶的做法

#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净
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步骤2

连皮带籽切成小丁
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步骤3

加入红糖
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解4

步骤4

拌匀腌制2小时
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解5

步骤5

加100ml水烧开，（加入姜片）中小火慢熬成透明软烂；
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解6

步骤6

熬制软烂
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步骤7

过滤
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解8

步骤8

过滤的原浆
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解9

步骤9

放冰箱冷藏
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解10

步骤10

冬瓜小丸子茶
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解11

步骤11

冬瓜冰柠茶
#夏日消暑，非它莫属#冬瓜茶的做法图解12

步骤12

夏日清凉

冬瓜茶的烹饪技巧

1、冬瓜茶原浆的甜度很高，密封放入冰箱冷藏，可保存2周左右，想喝的时候，随用随取，非常方便； 2、喝的时候，根据个人喜好加入纯净水、冰块或者柠檬片，大夏天的喝着倍儿过瘾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 京伶爱家 编写，未经授权不得转载

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