芒果酸奶雪糕

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今天跟你们分享一款孩子超爱吃的芒果酸奶雪糕,冰冰凉凉,香甜柔滑,入口即化,材料也非常简单,只要芒果、酸奶、和糯米粉就能轻松完成,自己做的原料健康,无任何添加剂,可以放心给孩子吃,再也不用外面买了!

芒果酸奶雪糕的用料

芒果 2个 酸奶 200g
清水 80g 糯米 8g

芒果酸奶雪糕的做法

芒果酸奶雪糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:芒果2个、酸奶200克、清水80克、糯米粉8克 鹅妈妈钛晶锅
芒果酸奶雪糕的做法图解2

步骤2

2个芒果洗净,一个切小粒,一个榨果泥用;
芒果酸奶雪糕的做法图解3

步骤3

芒果粒、100克酸奶倒入特百惠大旋风中;
芒果酸奶雪糕的做法图解4

步骤4

搅成芒果酸奶泥;
芒果酸奶雪糕的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅中倒入8克糯米粉、80克清水搅拌均匀后再开火;
芒果酸奶雪糕的做法图解6

步骤6

不断搅拌,中小火加热至半透明状后关火晾凉一下;
芒果酸奶雪糕的做法图解7

步骤7

一半的糯米糊倒入100克酸奶中,混合搅拌均匀后待用;
芒果酸奶雪糕的做法图解8

步骤8

另一半糯米糊与芒果酸奶泥搅拌均匀;
芒果酸奶雪糕的做法图解9

步骤9

都搅拌均匀后,准备制作雪糕;
芒果酸奶雪糕的做法图解10

步骤10

模具中铺上芒果粒;
芒果酸奶雪糕的做法图解11

步骤11

依次倒入糯米糊酸奶混合物,再盖上一层芒果酸奶泥;
芒果酸奶雪糕的做法图解12

步骤12

稍微震荡下,让其看起来更均匀,这样成品颜值也会在线;
芒果酸奶雪糕的做法图解13

步骤13

家里有棒冰模具的,还可以一层芒果粒;一层奶糊,一层果泥;都准备好后放冰箱冷冻一晚上;
芒果酸奶雪糕的做法图解14

步骤14

冻硬后取出脱模即可;
芒果酸奶雪糕的做法图解15

步骤15

天气一热就想吃冰凉的,外面卖的担心有添加剂,不如在家自己做吧,超级简单;
芒果酸奶雪糕的做法图解16

步骤16

解暑又降温,入口满满的芒果果肉,好吃到停不下来!

芒果酸奶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-28

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