【凉拌麻辣土豆片】食欲大开

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夏季来一份凉拌土豆片，可健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂等，是营养很丰富的开胃菜，而且易被人体吸收。
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凉拌麻辣土豆片的用料

土豆 1个 生抽 2勺
醋 1勺 辣椒油 2勺
花椒油 1/2勺 糖 1/3勺
盐 1/3勺 大蒜 1瓣
香菜 1根 熟白芝麻 少许

凉拌麻辣土豆片的做法

#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解1

步骤1

土豆切薄片
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放入土豆片煮熟，不宜煮太久熟了就行，熟透易碎影响美观
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解3

步骤3

用生抽，醋，辣椒油，花椒油，蒜蓉，盐，糖，白芝麻，香菜制成调味汁
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解4

步骤4

放入煮熟的土豆片拌匀即可
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解5

步骤5

成品图，味道麻辣鲜香，巴适得很
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解6

步骤6

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解7

步骤7

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌麻辣土豆片】食欲大开的做法图解8

步骤8

成品图

凉拌麻辣土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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