可乐红烧肉

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可乐红烧肉 顾名思义，就是用可乐烧肉。。。 可乐,减轻了油腻感，烧出的菜红润亮泽，香浓美味。

可乐红烧肉的用料

五花肉 500g 可乐 400g
八角、姜片、 少许 生抽、老抽、料酒、盐 少许

可乐红烧肉的做法

可乐红烧肉的做法图解1

步骤1

步骤2

五花肉洗净切成小块，沥干

步骤3

热锅热少许油，倒入五花肉，小火煸炒至五花肉呈微焦色

步骤4

放入八角、姜片、翻炒一会，加入生抽、老抽、料酒、盐，倒入没过材料的可乐,大火烧开

步骤5

烧开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉，小火煮大约10分钟。让肉充分吸入可乐....最后大火收汁就可以了

可乐红烧肉的烹饪技巧

可乐红烧肉不加水只用可乐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

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分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 煮 香

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