【冰摩卡】夏日续命饮

精品
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巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑润,说不出的好味道。
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冰摩卡的用料

黑咖啡 40ml 牛奶 150ml
巧克力酱 20ml 淡奶油 30g
白砂糖 5g

冰摩卡的做法

#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解1

步骤1

冲一杯黑咖啡,加巧克力酱,晾凉备用
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解2

步骤2

淡奶油中加一勺糖,打至七分发备用,体积蓬松即可
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解3

步骤3

选一只咖啡杯,加入冰牛奶
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解4

步骤4

放入冰块
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解5

步骤5

倒入冷却的黑咖啡
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解6

步骤6

将淡奶油轻轻放在冰块上即可
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解7

步骤7

成品图,淡奶油会漂浮在咖啡的表面,分层的效果颜色很柔和
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解8

步骤8

成品图
#夏日消暑,非它莫属#【冰摩卡】夏日续命饮的做法图解9

步骤9

成品图

冰摩卡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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