肉骨茶

精品 独家
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看到我们的亚洲风味专辑里有这道马来西亚果菜就立刻想试一试啦!

肉骨茶的用料

软排 1斤 20克
川芎 5g 当归 5g
党参 5g 白胡椒粒 1勺
八角 5g 桂皮 5g
玉竹 15g 料酒 20g
盐最后放 5克 枸杞 10克

肉骨茶的做法

肉骨茶的做法图解1

步骤1

洗肉:小美特有的低温洗肉方法,把肉里里外外洗干净
肉骨茶的做法图解2

步骤2

食材冲洗一下
肉骨茶的做法图解3

步骤3

所有调料加入 开启tm6慢炖功能1小时、98度。
肉骨茶的做法图解4

步骤4

香气扑鼻 我是比较喜欢这股中药味道的。
肉骨茶的做法图解5

步骤5

加盐、出锅开吃!

肉骨茶的烹饪技巧

炖汤 记得放刀头保护罩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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