青椒土豆片你以为很简单吗？是的！

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妈妈家的土豆和青椒熟了，送来了些，皮超薄的土豆和青椒，自身带着鲜甜味儿，大价钱也未必买的到咯～ 非常接地气，非常快速，非常简单也非常下饭的一道菜，想不起来吃什么的时候就做一下吧～
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

青椒土豆片你以为很简单吗的用料

大大的土豆 1个 小小的青椒 2个
盐 1克 生抽 2汤匙
蒜瓣 2个 葱花 适量

青椒土豆片你以为很简单吗的做法

青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解1

步骤1

土豆，切均匀的薄片
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解2

步骤2

小青椒，这么小哦，皮很薄，嫩嫩的
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解3

步骤3

切菱形片，其实切啥都行反正自己吃
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解4

步骤4

锅预热，多一点油，蒜片葱花爆香之后，炒土豆片
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解5

步骤5

土豆片变色，下入青椒，大火爆炒
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解6

步骤6

放一克盐，两汤匙生抽，翻炒均匀
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解7

步骤7

撒入芝麻，出锅！
青椒土豆片你以为很简单吗？是的！#夏日消暑，非它莫属#的做法图解8

步骤8

成品图

青椒土豆片你以为很简单吗的烹饪技巧

【注意事项】皮薄的青椒，在土豆片之后放，是好吃的；皮厚的，老了的青椒，在土豆片之前放，是提味儿的，一般不好吃的。 青椒土豆片，今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 秘制小熊堡🍔 编写，未经授权不得转载

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