香煎鸡胸肉

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阿萍的日食记
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夏天的饮食讲究荤素搭配，清淡爽口。鸡胸肉的蛋白质非常丰富，很受广大健身爱好者的喜欢，但是鸡胸肉在烹饪过程中，如果处理不好会很柴，所以一定要先腌制一下，再进行烹饪。鸡胸肉搭配果蔬沙拉吃是非常美味的，营养也特别好。
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香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 姜末、料酒、耗油 适量
生抽、白糖、十三香 适量 鸡蛋 2个
面包糠 适量 食用油 少许
黑胡椒、孜然粉 适量

香煎鸡胸肉的做法

#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

超市买来的鸡胸肉一定要丕成两半，然后用料腌制十分钟以上，腌制的料可以参考清单中的用量。
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

准备好面包糠
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡胸肉在蛋液里滚过一遍
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

接着放入面包糠里滚一遍
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

平底锅加油加热，放入鸡胸肉块用中小火煎
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解7

步骤7

煎至两面焦黄，时间大约是五六分钟的样子，起锅后切成小块撒上黑胡椒粉或烧烤粉或孜然粉均可。
#夏日消暑，非它莫属#香煎鸡胸肉的做法图解8

步骤8

搭配果蔬沙拉吃更营养更健康

香煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周) 孕晚期(≥28周)

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