大米饭奶酪披萨

13.2万 浏览 3749 收藏
收藏
暮色影子
暮色影子 暮色影子
＋ 关注

爱上了烘焙披萨，面包，饼干自家会做了。还可以任意配料和制作，这次的披萨放大米饭来试下口感，没想到披萨的味道非常的好，现在就把制作过程教分享一下。”
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

大米饭奶酪披萨的用料

大米饭 一碗 发面团 150克
奶酪 适量 圆葱 适量
咸肉 适量 青豆 适量
胡萝卜 表格

大米饭奶酪披萨的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解1

步骤1

大米饭需要电饭煲蒸熟，放冷半小碗就足够了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解2

步骤2

将圆葱切碎，最好用紫色圆葱味道好，家里没有了就用黄色的味道稍微差点。胡萝卜削皮切成小的丁，豌豆是冷冻的需要解冻。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解3

步骤3

咸肉直接切成小的段备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解4

步骤4

发酵好的面团150克做成饼，按照自家的披萨盘子。这是8寸的盘子，用饮料管或者叉子都可以戳一下饼底，注意不要戳坏披萨盘子。戳是为了饼底受热不会起鼓。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解5

步骤5

把戳好的饼底，放进烤箱160度烤.8分钟左右取出来。这步骤很烫注意小心防止烫伤。披萨饼放5分钟左右冷却一下。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解6

步骤6

等待披萨饼冷了，在表面刷上番茄酱。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解7

步骤7

在刷好的披萨面饼。先撒上大米饭，撒少量的奶酪，撒盐一勺。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解8

步骤8

将切碎的圆葱，胡萝卜，青豆，咸肉全部食材都放在披萨上边，自己吃食材可多放点。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解9

步骤9

最后把剩余的马苏里拉奶酪全部撒在披萨的上边。我们要烤披萨了。烤箱需要先180度预热5分钟。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解10

步骤10

设置烤箱：上下火温度170度，时间20分钟，热风模式。烤盘放在中层，关上烤箱的门哈。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法图解11

步骤11

分享一下

大米饭奶酪披萨的烹饪技巧

1，本菜谱使用高筋面粉制作，面粉的含水量不一样仅作为参考。 2，本菜谱使用长帝烤箱制作，烤箱的功率不同请参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载

大米饭奶酪披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

大米饭奶酪披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #全电厨王料理挑战赛热力开战！#大米饭奶酪披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活