糖醋泡姜

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Vivien漫慢
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冬吃萝卜夏吃姜，湿哒哒天气充斥了大半个夏天，都说这个季节吃姜有益于身体，买点回来泡一泡，吃起来方便做起来简单

糖醋泡姜的用料

嫩姜 一斤 白米醋 适量
冰糖 适量 盐 适量
陈醋 少量

糖醋泡姜的做法

糖醋泡姜的做法图解1

步骤1

买回来一斤多的姜大约这么多
糖醋泡姜的做法图解2

步骤2

洗净
糖醋泡姜的做法图解3

步骤3

切片
糖醋泡姜的做法图解4

步骤4

加盐腌制半个小时
糖醋泡姜的做法图解5

步骤5

提前洗好的玻璃瓶中加入米醋，白糖，和少量的陈醋，把白糖搅拌至溶于醋中
糖醋泡姜的做法图解6

步骤6

生姜放入，放入冰箱，泡上一个星期左右
糖醋泡姜的做法图解7

步骤7

泡了一个星期的姜，吃起来脆脆的

糖醋泡姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 Vivien漫慢 编写，未经授权不得转载

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