#高筋。汉堡

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汉堡的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 适量 高筋面粉 500克
瘦猪肉 320克 奶粉 20克
糖 40克 黄油 50克
盐 6克 牛奶 20毫升
鸡蛋 1个（50克） 鲜酵母 18克（干6克）
鸡胸肉 块

汉堡的做法

#高筋。汉堡的做法图解1

步骤1

面粉加水或者牛奶，加鸡蛋，糖，奶粉，搅拌揉成光滑不粘手的面团.醒发十分钟，在加黄油或者玉米油像戳衣服那样使劲揉20分钟（木的是为了起手膜）
#高筋。汉堡的做法图解2

步骤2

醒发哈排气，大小均匀的圆形⭕️粘白芝麻，烤箱180预热5分钟入烤箱醒发一倍大
#高筋。汉堡的做法图解3

步骤3

没有拍照，猪肉，鸡胸肉搅碎合成自己喜欢的味道裹上面包糠炸熟透，或者小火慢煎，
#高筋。汉堡的做法图解4

步骤4

自己加了鸡蛋，生菜，沙拉酱
#高筋。汉堡的做法图解5

步骤5

比外面卖的还好吃
#高筋。汉堡的做法图解6

步骤6

拿刀切开，把料加进来就开吃，

汉堡的烹饪技巧

我用的自发面粉，没加黄油，很简单的一学就会，很好吃比外面的还好吃不懂留言问
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 小猪佩奇猴宝宝 编写，未经授权不得转载

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