酸酸甜甜，温暖如斯-李子撞奶

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小怪兽👾
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掌握了白凉粉万能定律，看到水果都想试试撞奶 恰逢周末去摘了李子，感觉单独的果皮冻可能会味道有点淡，就把果肉也切碎了加进去 粒粒分明的李子肉配上冰凉的李子冻 恰似吸吸冻的感觉，很清爽的口感 然后又突发奇想如果加上桃子酱又是怎样的风味呢 大概就是我在季节的转角处想起你的微笑，酸酸甜甜，温暖如斯

李子撞奶的用料

白凉粉 18g 水 600克
李子 3个 白糖 15g
牛奶或椰奶 适量

李子撞奶的做法

酸酸甜甜，温暖如斯-李子撞奶的做法图解1

步骤1

选取成熟的李子
酸酸甜甜，温暖如斯-李子撞奶的做法图解2

步骤2

李子皮加水煮出颜色后捞出，加入30g白凉粉，15g白糖，煮沸
酸酸甜甜，温暖如斯-李子撞奶的做法图解3

步骤3

果肉放入杯子，煮沸的水倒入杯子放凉
酸酸甜甜，温暖如斯-李子撞奶的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅匀就可以喝了
酸酸甜甜，温暖如斯-李子撞奶的做法图解5

步骤5

也可以添加一些蜜桃酱再加入适量牛奶或椰奶

李子撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

©本菜谱的做法由 小怪兽👾 编写，未经授权不得转载

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