猪扒捞丁

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第六天,还是茶餐厅早餐系列猪扒捞丁,一般我都是一泡面2人吃,因为一个人真的吃不完,不过食量大的可以多煮一包喔

猪扒捞丁的用料

出前一丁 1 猪排 2块
蔬菜 随意 适量
适量 蚝油 适量
适量 柠檬汁 适量

猪扒捞丁的做法

猪扒捞丁的做法图解1

步骤1

猪扒提前一个晚上腌制,之前去超市买腌制的那是最方便的,如果去市场买了猪扒肉回来自己腌制的话,一定要先把猪扒切大片用肉锤或刀背剁松肉质,再用盐,糖,蚝油,柠檬,油,放冰箱腌制一个晚上。
猪扒捞丁的做法图解2

步骤2

煮熟面饼
猪扒捞丁的做法图解3

步骤3

接着煮面的水煮一下蔬菜,冰箱有什么蔬菜就放什么蔬菜吧!
猪扒捞丁的做法图解4

步骤4

鸡排煎到7—8分熟时可以加点水熬个汁,水量末过鸡扒就可以,煮滚后加半包公仔面附带的味精包,麻油包全放。
猪扒捞丁的做法图解5

步骤5

把煮好的材料摆好盘后浇上汤汁就可以 感觉还不够吃那就在来个煎鸡蛋吧

猪扒捞丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-13

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