没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子

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小布丁木棉
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给娃整的点心，只能抽空晚上做，实在没时间凹造型。丸子Q弹有劲，娃很喜欢，没有加糖，因为給小朋友吃，尽量减少了不必要的甜味，天然红薯本身有自然的香甜 ，个人觉得给小朋友足矣。

没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子的用料

木薯粉 250克 普通红薯 3小个
水 适量

没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子的做法

没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟，碾碎备用
没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子的做法图解2

步骤2

将红薯料跟木薯粉混合，加入适量水，可以揉捏成光滑面团即可
没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子的做法图解3

步骤3

放入冷水锅中煮沸后再加入一碗水 ，再次煮沸后丸子浮起即可。

没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子的烹饪技巧

煮到丸子浮起是关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 小布丁木棉 编写，未经授权不得转载

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