美味炖牛排

独家
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三斤牛排,来一锅

美味炖牛排的用料

牛排骨 19块 洋葱 1个
15瓣 八角 2个
香叶 5片 桂皮 1块
干辣椒 6个

美味炖牛排的做法

美味炖牛排的做法图解1

步骤1

洗干净牛排
美味炖牛排的做法图解2

步骤2

准备好配料
美味炖牛排的做法图解3

步骤3

冷水下锅,加入料酒、姜片
美味炖牛排的做法图解4

步骤4

去掉浮沫
美味炖牛排的做法图解5

步骤5

国内下油,六成热下冰糖
美味炖牛排的做法图解6

步骤6

炒冰糖
美味炖牛排的做法图解7

步骤7

下入牛排
美味炖牛排的做法图解8

步骤8

炒出糖色
美味炖牛排的做法图解9

步骤9

加入大料、蒜翻炒
美味炖牛排的做法图解10

步骤10

加入洋葱翻炒
美味炖牛排的做法图解11

步骤11

加入盐、生抽、老抽、胡椒粉
美味炖牛排的做法图解12

步骤12

加入料酒、啤酒
美味炖牛排的做法图解13

步骤13

放入葱结
美味炖牛排的做法图解14

步骤14

水开放入高压锅
美味炖牛排的做法图解15

步骤15

二十分钟
美味炖牛排的做法图解16

步骤16

将小孩子吃的夹出,放入辣椒
美味炖牛排的做法图解17

步骤17

炖煮十分钟后勾芡
美味炖牛排的做法图解18

步骤18

将大料等夹出
美味炖牛排的做法图解19

步骤19

翻炒出锅,美味既成

美味炖牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-16

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