奶香糯米窝窝头

精品
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玉米面和糯米粉配比做成的窝窝头,甜甜糯糯不沾手,奶香味浓,松软Q弹有嚼劲,这份精致的粗粮老少皆宜。

奶香糯米窝窝头的用料

糯米粉 60克 玉米面 70克
牛奶 90克 白糖 30克

奶香糯米窝窝头的做法

奶香糯米窝窝头的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
奶香糯米窝窝头的做法图解2

步骤2

玉米面、糯米粉、白糖放入容器中搅拌均匀,加入牛奶,和成光滑的面团(牛奶不要一次加入,看看面粉可以和成团就可以了,如果太干可以稍稍加一些)。
奶香糯米窝窝头的做法图解3

步骤3

面团搓成长条,分成8等份,先揉成圆形。
奶香糯米窝窝头的做法图解4

步骤4

用右手拇指抵住底部,做成窝头形状,放入垫有油纸的蒸盘上,放入蒸箱腔体中层位置,水盒装满水,蒸汽温度100℃蒸15分钟。
奶香糯米窝窝头的做法图解5

步骤5

蒸好后,取出食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

奶香糯米窝窝头的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-17

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